玄米が炊ける炊飯器の、賢い選び方。普通の炊飯器でOK?

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「玄米って普通の炊飯器で炊けるの?」
「玄米が”おいしく”炊ける炊飯器、どう選べばいい?」

炊飯器のパンフレット
玄米が炊ける普通の炊飯器を調べました。

象印、タイガー、パナソニックの炊飯器で、
玄米が炊けるかどうか、調べてみました。

各メーカー、ほとんどの炊飯器で玄米が炊けます。

2016年に新発売された、または生産中の
象印、タイガー、パナソニックの炊飯器で
玄米が炊ける機種について調べてみました。

象印とパナソニックのすべての炊飯器、
タイガーの約80%近くの炊飯器で
玄米が炊けるとわかりました。

象印のすべての炊飯器で、玄米が炊けます。

象印では、
16機種すべての機種の炊飯器で
玄米が炊けます。

象印 玄米が炊ける炊飯器
全ての象印の炊飯器で、玄米が炊けます。

象印の炊飯器で、玄米が炊ける機種

5.5合炊き、1升炊き:
NW-AS, NW-AA, NP-YT, NP-YB, NP-BF, NP-ZC, NP-HF, NP-VQ, NL-CS(すべて)

小容量~3.5合炊き:
NP-QS, NP-QA, NP-RX, NP-RK, NP-GG, NL-BS, NL-BA(すべて)

タイガーの炊飯器では、80%以上の機種で玄米が炊けます。

タイガーの炊飯器では、
18機種中、15機種で玄米が炊けます。

タイガー炊飯器
タイガーの炊飯器の約80%機種で玄米が炊けます。

タイガーの炊飯器で、玄米が炊ける機種:

土鍋圧力IH炊飯ジャー:
JPX-2X, JKX-V2(すべて)

土鍋IH炊飯ジャー:
JKN-G, JKM-G(すべて)

IH炊飯ジャー:
JPC-A, JPC-B, JKT-J, JPB-G1, JPB-H1, JPB-R, JKT-B2, JKU-A1, JKO-G550

マイコン炊飯ジャー:
JAI-R1, JBU-A1

すべてのパナソニックの炊飯器で、玄米が炊けます。

パナソニックの炊飯器では、
12機種すべての機種で玄米が炊けます。

パナソニック 玄米が炊ける炊飯器
パナソニックのすべての炊飯器で、玄米が炊けます。

パナソニックの炊飯器で、玄米が炊ける機種

スチーム&可変圧力 IHジャー炊飯器:
SR-SPX, SR-SPA, SR-PW(すべて)

可変圧力IHジャー炊飯器:
SR-PA, SR-PB, SR-JX(すべて)

IHジャー炊飯器:
SR-HX, SR-HB, SR-FC, SR-FD, SR-KA, SR-KB:(すべて)

炊飯器で玄米を炊くなら、炊飯器はこう選ぶ!

玄米は、
普通の炊飯器で炊けます。

でも、
「玄米が炊ける」炊飯器といっても
炊飯器によって

硬くてボソボソなのか、
ふっくら、もっちりとおいしいかなど
炊き上がりには、かなりの差があります。

炊飯器で美味しい玄米を炊くなら、

圧力IH炊飯器を
選びましょう!

圧力IH炊飯器、IH炊飯器、マイコン炊飯器
ふっくら、もちもちのおいしい玄米を炊くには、圧力IH炊飯器がおすすめです。

玄米は外側に皮があって固いので、
白米と比べて、
中まで水分や熱が伝わりにくいです。

水蒸気を炊飯器の内側にギュッと閉じ込めると、
圧力がかかって、
100℃よりも高い温度で炊飯できます。

玄米に圧力をかけて炊くと、 熱と水分をがたっぷり伝わって
ふっくら、もっちりした玄米が炊けます。

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IHやマイコン炊飯器でも、玄米をおいしく炊く方法。

もし、うちにある炊飯器や
買おうと思っている炊飯器が
IHやマイコン式だったり、

圧力IH炊飯器でも、
もっと美味しく炊きたいという場合は、

最低でも6~8時間
できれば12時間くらい水に浸けて
発芽状態にしてから炊きます。

玄米を水につけているところ
玄米は水に浸けて発芽状態にすると、格段においしくなります!

玄米に十分に水分を含ませると、
「玄米が発芽しよう!」ってなって、

おいしさも、栄養価も ぐ~んと、アップします!

発芽させた玄米の栄養価と甘み、やわらかさ
玄米は長時間水につけて発芽状態にすると、栄養価、甘みがアップして、やわらかくなります♡

吸水が足りないと、
炊き上がりがボソボソで、かたくて、
「玄米、おいしくない…」ってなりがちです。

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この炊飯器なら、手間なく美味しい玄米が炊けます!

長時間玄米を水に浸けたり、
めんどくさいこと一切なしで
炊飯器で美味しい玄米を炊きたいなら、

クック New 圧力名人 という
玄米炊飯器が、おすすめです。

クック New 圧力名人を手で持っているところ
クック New 圧力名人なら、おいしくて栄養価のある玄米が、簡単に炊けます♡

私も使っているんですが、
全自動で、玄米を発芽させて
圧力鍋並みの1.8気圧で炊いてくれるので、

普通の炊飯器で炊いた玄米とは
比べものにならないくらい、

栄養価が高くて、
あまくて、もちもちで
ふっくらした美味しい玄米が炊けるんです

この炊飯器で炊いた玄米を
初めて食べた時、

クック New 圧力名人で炊いた、炊き立ての玄米
クック New 圧力名人なら、おいしすぎる玄米が簡単に炊けますっ♡

「うわ、あまっ!おいし~」って感動して、
つまみ食いが止まりませんでした!笑

普通の炊飯器で炊いた玄米は
イマイチ…と思ってる人や、

無理なく玄米生活を続けたいと
思っている人、

とにかく美味しい玄米が食べたい
って人に

すっごく、おすすめです!

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